Poissons de mer

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Anatomie
Lexique

Aloses
Anchois
Anguille de mer (Congre)		Atlantique Méditerranée
Anguille des Sables (Cicerelle, Equille, Lançon, perce sable)		Méditerranée Atlantique Manche Mer du Nord
Argentines

C1	C3
Bar (loup, perche de mer)	Atlantique Mer du Nord Manche	il faut aller sur les zones où les rochers affleurent, les goulots entre les îles et rochers, les cassures dans le relief du fond, les bancs de sables, les estuaires. Si vous voyez les oiseaux marins plonger ou des petits poissons sauter en surface, c'est le signe que des poissons carnassiers sont en train d'attaquer des petits poissons.
Barbue
Baudroies
Belone (Orphie)	Méditerranée Atlantique Manche Mer du Nord	Vit près de la surface
Beryx
Bogue
Bonites
Brême de mer	Méditerranée Atlantique Manche Mer du Nord

C1	C3
Canthère	Méditerranée Atlantique Manche Mer du Nord	Elles vivent souvent près des récifs, sur la boue et les substrats de sable.
Cardines
Carrelet (Plie)	Méditerranée Atlantique	On le trouve sur les fonds sableux ou vaseux et parfois de graviers. Ce poisson plat a ses yeux sur le même côté droit du corps.
Cernier
Céteau
Chapon (Rascasse)	Méditerranée
Chinchard	Atlantique	On le trouve en banc à proximité des plages de sable fin et généralement au fond.
Cicerelle (Equille, Lançon, perce sable, Anguille des Sables)	Méditerranée Atlantique Manche Mer du Nord
Colin (Lieu jaune ou noir)	Méditerranée Atlantique Manche Mer du Nord	Il est très souvent pêché au leurre à la pêche à la traîne
Congre (Anguille de mer)	Atlantique Méditerranée
Courbine (Maigre, grogneur)	Méditerranée Atlantique Manche Mer du Nord	C’est un poisson côtier généralement nocturne qui préfère les fonds sablonneux des côtes atlantiques mais aussi les côtes rocheuses avec des trous de vase et de sable.

C1	C2	C3
Denti		Méditerranée Atlantique	On le pêche sur des hauts fonds ou tombants entre 15 et 50 mètres de profondeur. Il possède deux canines pointues et blanches sur l'avant de la mâchoire inférieure.
Dorade (Daurade, Canthère, Griset)		Méditerranée Atlantique Manche Mer du Nord	Elles vivent souvent près des récifs, sur la boue et les substrats de sable.

Denti

Méditerranée

Atlantique

On le pêche sur des hauts fonds ou tombants entre 15 et 50 mètres de profondeur. Il possède deux canines pointues et blanches sur l'avant de la mâchoire inférieure.

Dorade (Daurade, Canthère, Griset)

Méditerranée

Atlantique

Manche

Mer du Nord

Elles vivent souvent près des récifs, sur la boue et les substrats de sable.

C1	C2	C3
Eglefin
Empereur
Equille (Lançon, perce sable, Cicerelle, Anguille des Sables)		Méditerranée Atlantique Manche Mer du Nord
Espadon

C1	C2	C3
Flet

C1	C3
Germon
Grenadier
Griset	Méditerranée Atlantique Manche Mer du Nord	Elles vivent souvent près des récifs, sur la boue et les substrats de sable.
Grogneur (Courbine, Maigre)	Méditerranée Atlantique Manche Mer du Nord	C’est un poisson côtier généralement nocturne qui préfère les fonds sablonneux des côtes atlantiques mais aussi les côtes rocheuses avec des trous de vase et de sable.
Grondin

C1	C2	C3
Hareng		Atlantique	Ils se déplacent en bancs et se pêchent de préférence la nuit lorsqu’ils se rapprochent des côtes pour se nourrir. il faut le pécher dans moins de vingt mètres de fond. Ne pas le ferrer trop sèchement car la bouche du hareng est particulièrement fragile.
Hoplostetes

C1	C2	C3

C1	C2	C3

C1	C2	C3

C1	C3
Lançon (perce sable, Equille, Cicerelle, Anguille des Sables)	Méditerranée Atlantique Manche Mer du Nord
Lamproie
Liche	Méditerranée Atlantique Manche Mer du Nord
Lieu jaune ( Colin)	Méditerranée Atlantique Manche Mer du Nord	Il est très souvent pêché au leurre à la pêche à la traîne
Lieu noir ( Colin)	Méditerranée Atlantique Manche Mer du Nord	Il est très souvent pêché au leurre à la pêche à la traîne
Limande
Lingues
Loup (Bar, perche de mer)	Méditerranée	il faut aller sur les zones où les rochers affleurent, les goulots entre les îles et rochers, les cassures dans le relief du fond, les bancs de sables, les estuaires. Si vous voyez les oiseaux marins plonger ou des petits poissons sauter en surface, c'est le signe que des poissons carnassiers sont en train d'attaquer des petits poissons.

C1	C3
Maigre (grogneur, courbine)	Méditerranée Atlantique Manche Mer du Nord	C’est un poisson côtier généralement nocturne qui préfère les fonds sablonneux des côtes atlantiques mais aussi les côtes rocheuses avec des trous de vase et de sable.
Maquereau	Méditerranée Atlantique Manche Mer du Nord	Le maquereau arrive sur les côtes à la belle saison et vit en bancs compacts. On le pêche principalement a la ligne de traîne derrière un bateau (tôt le matin) mais aussi au bord (en fin de journée). La technique de la Mitraillette est un montage composé de 3 a 7 hameçons terminées par des plumes blanches ou multicolores que l'on remue dans l'eau dans une profondeur de 10 mètres a 50 mètres.
Marbré
Merlan
Merlan bleu
Merlu
Mérou	Méditerranée
Morue
Motelle
Mulet (mules, muges ou meuille)	Méditerranée Atlantique Manche Mer du Nord	On le pêche du printemps à l'automne à marée montante à l’embouchure des rivières ou à l’entrée des ports
Murène	Méditerranée Atlantique	Solitaire on la trouve dans les fonds rocheux, crevasses, anfractuosités. Agressive, sa morsure douloureuse n’est pas venimeuse. Sa peau, dépourvue d'écailles, est lisse et épaisse.

C1	C2	C3

C1	C2	C3
Ombrines
Orphie (Belone)		Méditerranée Atlantique Manche Mer du Nord	Vit près de la surface

Ombrines

Orphie (Belone)

Méditerranée

Atlantique

Manche

Mer du Nord

Vit près de la surface

C1	C3
Pageots
Pagre (brême de mer ou dorade)	Méditerranée Atlantique Manche Mer du Nord
Pelamide
perce sable (Lançon, Equille, Cicerelle, Anguille des Sables)	Méditerranée Atlantique Manche Mer du Nord
Perche de mer (Loup, Bar)	Méditerranée	il faut aller sur les zones où les rochers affleurent, les goulots entre les îles et rochers, les cassures dans le relief du fond, les bancs de sables, les estuaires. Si vous voyez les oiseaux marins plonger ou des petits poissons sauter en surface, c'est le signe que des poissons carnassiers sont en train d'attaquer des petits poissons.
Phycis
Plie (carrelet)	Méditerranée Atlantique	On le trouve sur les fonds sableux ou vaseux et parfois de graviers. Ce poisson plat a ses yeux sur le même côté droit du corps.
Prêtre

C1	C2	C3

C1	C3
Raie bouclée	Méditerranée Atlantique Manche	L'aspect annelé est du au fait que sa queue est alternativement colorée de zones sombres et claires et quelle possède de grosses épines recourbées à base circulaire sur le dos et sur le ventre.
Rascasse
Rouget Barbet
Roussette

C1	C3
Sabre noir
Saint-Pierre
Sardine
Sars
Saumon
Sébaste
Sériole	Méditerranée	On la rencontre, de juin à octobre, autour des haut-fonds ou près des caps rocheux et généralement entre 15 à 45 mètres. Les plus grosses sérioles peuvent atteindre 2 mètres et dépasser les 50 kg. Les petites sérioles appelées Limons (500 gr à 2 kilos) se rencontrent en bancs le long des digues et dans les ports. On les pêche avec un calmar vivant avec une ligne de fond en dérive Pêche au vif : maquereau, orphie, calmar, seiche, mulet .... Pêche au leurre: poisson nageur. Pêche au jig Pêche au fond avec un trueil plombé
Sole
Sprat

C1	C2	C3
Tacaud
Thon
Truite de mer
Turbot

C1	C2	C3

C1	C2	C3
Vieille		L1C3	La vieille, réputée avoir beaucoup d'arêtes, se pêche en zone côtière et rocheuse.

C1	C2	C3

C1	C2	C3

C1	C2	C3

C1	C2	C3

C1
	Types de nageoires opercule ligne latérale nageoire dorsale nageoire adipeuse pédoncule caudal nageoire caudale nageoire anale photophores nageoires pelviennes nageoires pectorales
	Types de nageoires caudales Hétérocerque Protocerque Homocerque Diphycerque

Types de nageoires

opercule
ligne latérale
nageoire dorsale
nageoire adipeuse
pédoncule caudal
nageoire caudale
nageoire anale
photophores
nageoires pelviennes
nageoires pectorales

Types de nageoires caudales

Hétérocerque
Protocerque
Homocerque
Diphycerque

C1
Pêche dans les grands fonds avec le côtier	C'est possible en France dans les départements du Var et des Alpes-Maritimes où tombants et fosses de + 100 m se forment à proximité du bord et demeurent ainsi accessibles en catégorie de navigations côtières.
esches	Les vers : Les annélides (sangsues, vers de terre...) L'arénicole la néréide Le lançon : Que l'on trouve sur les plages sableuses, en fin de baissant. Les poissons : Sardine Sprat Hareng Crabe vert Bouquet vivant Pieuvre Calmar Seiche
Bombette (pêche à la)	Pratique qui consiste à jeter des appâts naturels et des leurres légers sur une distance assez grande et à y jeter ce flotteur qui est aussi un lest propulseur. Bombette flottantes pour la pêche de surface. Bombette semi plongeante pour la pêche entre deux eaux. Bombette plongeante pour la pêche à fond.
Dandine ou dandinette (pêche à la)	Technique de pêche par mouvement répété du leurre de manière verticale en commençant par le fond.
Jig (pêche à la)	Pêche à la dérive avec un leurre en métal lourd (ressemble à une écrevisse, une grenouille…)que l'on remonte rapidement en partant de la surface jusqu’au fond.
Leurre	Accrochés au bout de la ligne ils font croire au poisson qu'ils y a un poisson : Leurre de surfacce : Imitation d'insecte avec hameçon fixé sur le corps. Poppers : Ils font un "pop" en surface Stickbaits : Ils se ramènent par à-coups, produisant une nage en zigzag. Leurre de sub-surface : stickbaits conçu pour produire une nage en zigzag juste sous la surface. Il est redoutable pour le bar. Souple : de forme allongée, ces leurres sont conçus pour réagir aux animations du pêcheur. Poisson nageur : imitation d'un poisson avec hameçon fixé sur le corps. Cuiller (Cuillère) :Le but est d'imiter le comportement d'un poisson nageant dans l'eau pour qu'un autre poisson tente de l'avaler.
ligne morte (pêche à la)	Consiste à caler une ligne dans l'eau sans aucune attache dans les grands fonds. C'est une pêche qui ressemble beaucoup à la pêche aux palangres mais la ligne est verticale et avec 6 hameçons maximums.
Palangre (pêche au)	C’est un corps de ligne en tresse ou en nylon de fort calibre, plombé sur toute sa longueur sur lequel sont montés des bas de ligne eschés de sardine, poulpe, calamar, bibi ou encore de vif. Cette ligne mère repose sur le fond et elle est reliée à ses deux extrémités aux lignes de descentes qui permettront de localiser le palangre et de le remonter. La réglementation limite le nombre d’hameçons à 60 pour les pêcheurs plaisanciers et implique d’inscrire lisiblement le nom et l’immatriculation du bateau sur les bouées reliées aux lignes de descente
Pince à anneau brisé	Cette pince permet d'ouvrir sans abîmer les anneaux brisés
Pince dégorgeoir	Cette pince permet de retirer rapidement l"hameçon de la gueule du poisson
Surfcasting (lancer dans la vague)	Cette pêche aux appâts naturels avec une canne de 4 à 5 m et un moulinet de 200 à 300 mètres s'effectue le soir (au crépuscule et pendant la nuit) de la plage ou bien des rochers.
Traîne (pêche à la)	Ce type de pèche consiste à laisser traîner le leurre ou le vif derrière un bateau en mouvement, à une vitesse allant de 3 à 5 nœuds et jusqu'à 10 nœuds. accessoires de pêche à la traîne : Bulle : Permet de maintenir le leurre en surface en créant une gerbe d'eau en avant du leurre qui attire les prédateurs. Si on la remplie d'eau cela permet de maintenir le leurre sous la surface. Dériveur de surface : flotteur avec des guides qui permet d'entraîner la ligne en dehors du sillage du bateau. Downrigger : poids auquel on fixe la ligne. Cette technique permet d'atteindre de grande profondeur. Marcheur de fond : Il permet d'atteindre des profondeurs intermédiaire. Plaque de plongée : plaque qui fait descendre la ligne très profondément. Monel : C’est un fil de pêche à l’âme plombée constitué d’un alliage de nickel et de cuivre. Le corps de ligne en monel fait plonger par sa propre masse la ligne vers les profondeurs permettant de prospecter sur des fonds de 30 à 60 mètres
Verticale (pêche à la)	Technique de pêche au leurre souple qui se pratique en bateau, en dérive lente en suivant le relief du fond.

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15/01/2014

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